春日浪漫下午茶：高颜值花系点心，在家也能云赏花

适合制作一些口味可口，香甜可口的小吃。

悠闲下午茶

花艺甜品·浪漫小屋

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高颜值的十里桃花

最近大家有上网赏花吗？就算宅在家里也能欣赏到美丽的春日美景！此时来一盘粉色的“十里桃花”甜品，能让这份春日浪漫更添浪漫气息！

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小贴士：红火龙果汁是用来上色的，也可以在紫甘蓝汁里加两滴白醋，调成酸红色，十里桃花的颜色也会很漂亮，让人误以为是真的。

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适合所有年龄段的鲜花蛋糕

玫瑰包裹的鲜花饼，与枝头花蕾绽放的春天最配，咬上一口，饼皮酥脆，花酱甜而不腻，老少皆宜！

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小贴士：玫瑰果酱可以在网上购买，如果要自己制作玫瑰果酱，最好选择专门用来制作玫瑰茶的干玫瑰，而不是花店里卖的观赏玫瑰。

茶主题甜品——清新爽口

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龙井茶，口中清香

春风吹拂，春茶刚刚生，连空气中都弥漫着新茶特有的清香！龙井茶以“色绿、香浓、味醇、形美”著称，茶汤滋味醇厚甘甜，揉成团做成茶酥也十分可口。

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小贴士：挑选优质龙井茶有五大要点，一看品相，一芽两叶。二闻香气，香气浓郁持久。三尝滋味，初饮清香，回味豆香，舌底回甘。四看汤色，清澈明亮。五看叶底，叶底细腻，栩栩如生。

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清爽美味的抹茶毛巾卷

抹茶奶茶、抹茶冰淇淋……抹茶甜品是无数吃货的最爱！这款自制抹茶毛巾卷绝对能满足你的胃口。翠绿的色泽，独特的茶香，一口咬下去，满满的都是春天的味道。

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小贴士：抹茶≠绿茶粉！绿茶多采用炒制、烘焙的方式制成，而抹茶则是将春茶嫩叶蒸磨而成，富含茶多酚、叶绿素、纤维素等更多有益成分。

草莓甜点——少女心

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可爱的草莓面包

春天气温变化剧烈，容易让人食欲不振，尤其是小孩子。不妨试试将馒头做成可爱的“草莓”造型，看着赏心悦目，食欲大增。

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小贴士：除了用红丝绒液给“草莓”上色外，也可以用红火龙果汁或紫甘蓝汁加醋代替。另外，“草莓叶”可用抹茶粉上色，翠绿而富有生机。

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网红蛋奶酥

春天怎能错过多汁的草莓？拿出家里的煎锅，做一道法式甜点——舒芙蕾，松软的口感搭配甜美多汁的草莓，味道棒极了！

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小贴士：舒芙蕾一定要趁热吃！一般出锅五分钟后，蓬松的表面就会开始塌陷，口感和外观都会大打折扣。赶紧享受美味吧！

能量零食，活力十足

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纯榛子牛轧糖

春天来了就想吃牛轧糖，香香甜甜的，自己在家做也很有效果！还可以用包装纸“加工”一下，送给朋友当做春天的小礼物，真的很不错。

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小贴士：喜欢硬一点的牛轧糖，可以少放点黄油；喜欢软一点的牛轧糖，可以多放点黄油。除了花生，还可以加入芝麻、蔓越莓、杏仁等切碎的干果。

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