中风患者吃什么好？了解这些饮食原则很重要

中风患者大多都是成年人，是当今社会常见的一种疾病，中风分为急性和慢性两种，一般来说急性的比较容易治疗，而慢性的不容易确诊，所以一旦中风转为慢性病，治疗起来就非常困难。中风是中老年人的常见病，尤其是已经有心脑血管疾病的人，中风的危害是非常大的，最容易导致患者瘫痪，所以有心脑血管疾病的患者一定要注意身体的保养。你知道中风吃什么补品好吗？下面就给大家介绍一下中风吃什么好。

中风后吃什么？

哪些补品对中风有好处？中风的饮食原则：

（1）中风病人大多患有动脉硬化及原发性高血压，因此其饮食建议及禁忌也应参考上述两种疾病的有关资料。

（2）病情危重期，病人应禁食，病人若恢复意识，可进少量流质或半流质食物，逐渐恢复。

（3）饮食以富含营养的软食为主，如豆浆、果汁、菜汁、米汤、蜜汁、果汤、蔬菜粥等，避免吃油腻、黏稠、不易消化的食物，鸡肉、鸡汤不宜吃。

(4)饮食宜清淡，严格限制盐的摄入量。

(5)保持排便通畅，对防止复发和疾病的恢复非常重要。

哪些补充剂对中风有益？

（1）中风吃什么补品好？谷类、豆类、薯类：均可，除糯米性温不宜外，其余均可作为汤料或粥料。薏米、红豆、绿豆可清热利湿，煮粥或煎汤可清痰化肝火。白扁豆、芡实、莲子、山药等有助消化、滋补之功效，亦可搭配食用。麦芽有助消化、调理胃肠气之功效，亦可加入调理食物中。

（2）中风吃什么补品好？蔬菜：可选用纤维含量高的蔬菜，切成小块或剁成泥状，做成菜粥或软点心服用，起到促进消化的作用。特别是有助消化作用的萝卜，以及有生津作用的西红柿、鲜莲藕等，也可经常食用。但姜、辣椒、花椒等辛辣调料不宜过多。

（3）中风吃什么补品好？ 水果：大部分水果，如梨、猕猴桃，最好榨汁食用。但荔枝、龙眼、杏、椰子、红枣等性温的水果，则应慎用或不吃。山楂、柠檬、橙子、橘子、沙苹果、荸荠、槟榔等也可经常食用。

（4）中风吃什么补品好？畜禽、鱼类：这些食物的肥腻部分不易消化，应尽量舍弃，瘦肉部分应剁碎或炖软后再用来做粥或软食，不宜煎、炸、烤、烤的食物不宜食用。

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哪些补充剂对中风有益？

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中风吃什么补品好？莲子