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无需手打 400 次的泡沫咖啡,掌握比例一次成功,快来试试吧

发布时间:2024-06-16 20:23:48 点击量:

我朋友圈里每个人都在做的泡沫咖啡,不需要手工打400次,只要掌握好比例,就能一次成功。

注意到网络上流行了很久的泡沫咖啡,不仅造型美观,口感也受到很多网友的喜爱,据说需要手工打发400次,听起来有点不可思议,看到朋友圈里很多朋友在做,我也想试试,整个过程只需要5分钟,因为我用的是电动打蛋器,所以做起来并不难,过程很有趣,没想到咖啡粉和糖能有这样的效果,做完之后真的超级有成就感,绵密的泡沫​​喝起来非常细腻顺滑,喝起来就像喝甜甜的奶盖一样,喜欢喝咖啡的朋友一定不要错过,味道真的很棒,只要掌握好比例,相信你能一次成功,下面我们一起来学习制作吧。

【卡布奇诺】

【材料】:速溶咖啡2茶匙,白糖2茶匙,温水2茶匙,纯牛奶一杯,冰块适量。

【实践】:

1. 首先准备好必备的材料:将2茶匙速溶咖啡放入大碗中,我用的是颗粒状的咖啡,如果没有,也可以用条状的咖啡粉代替。

咖啡沫能喝吗_咖啡沫的功效_咖啡有沫

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2.接下来继续在碗里加入2茶匙白糖,尽量选择颗粒比较细的糖,这样比较容易打发。

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3.接下来我们在碗里加入2茶匙温水,不能是热水或者冷水,不然打发的时候会出现问题。

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4.然后用小勺将它们全部混合,搅拌均匀,备用。

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5.接下来启动电动打蛋器,用3档或4档高速搅打碗里的咖啡液,直到变成如图所示的浓稠状。如果喜欢浓稠一些的泡沫,可以再搅打10秒左右。

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6.然后,拿一个漂亮的透明玻璃杯,将预先冻好的冰块放入杯底,数量根据个人喜好,喜欢喝冷饮的可以多放一些,不想喝冷饮的可以不放冰块。

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7. 接下来,将牛奶倒入杯中,但不要倒满。留一些给刚刚制作的咖啡泡沫。

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8、最后把打发好的咖啡泡沫舀到杯中,表面可以用巧克力、饼干棒装饰,撒上少许咖啡粉作为点缀,这样一杯漂亮又美味的泡沫咖啡就做好了,喜欢喝咖啡的朋友一定要试试。

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尖端:

1. 想要成功打出咖啡泡沫,比例很重要。咖啡粉、糖和温水的比例要相等。记住这一点。

2.使用的牛奶是普通的全脂牛奶,当然也可以用脱脂牛奶。大家根据自己的喜好选择即可。

教你一步步制作泡沫咖啡,不用手打400次,一分钟就能学会,味道超赞。

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